segunda-feira, 12 de outubro de 2015

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Regras de etiqueta

www.angelfire.com./ma/marcelolivieri/etiqueta.html

Como Servir e Beber Saquê

O saquê é um vinho de arroz japonês. No Japão, há muitas tradições sobre como ele é servido e bebido. Elas nem sempre são seguidas fora do país, mas vale a pena saber quais são, para demonstrar um pouco de etiqueta e impressionar os amigos.

Passos

  1. 1
    Conheça as vasilhas tradicionais.

    • O Saquê é servido em um frasco pequeno, normalmente de cerâmica, chamado de tokkuri. Normalmente, ele é bulboso e tem um pescoço fino, mas existem outros tipos, como o katakuchi, que se parece com um bule de chá.
    • O copo correto a se usar é um pequeno, sem alça, chamado ochoko. Ele pode ser servido em um sakazuki ou em um masu (uma caixinha de madeira). Um modo menos tradicional de servir é em um copo de vinho normal.
  2. 2
    Aqueça o saquê. Coloque o tokkuri em água fervente até ficar ligeiramente acima da temperatura do corpo. O saquê aquecido, ou atsukan, é bebido somente em tempo frio ou quando o vinho é de baixa qualidade, pois isto neutraliza o sabor. Em climas frios, ou quando estiver bebendo um vinho de primeira linha, ele é servido ligeiramente frio. Veja nas dicas.
  3. 3
    Sirva o saquê em todos os copos, menos no seu. Segure o tokkuri com ambas as mãos, palmas para baixo. Você pode usar um guardanapo em volta do tokkuri para evitar que o saquê pingue. Encha o copo de todos os convidados, mas não encha o seu, pois isto é dever dos convidados.
    • Você pode encher com uma mão na garrafa, mas toque a sua mão livre no braço que está com a garrafa. Isto é o equivalente a usar as duas mãos.
    • Se for de posição social maior que a pessoa que está sendo servida, sirva com uma só mão, deixando a outra solta.
  4. 4
    Segure o copo corretamente enquanto é servido. Em situações formais, você segura seu copo enquanto é servido. Segure lateralmente com uma mão (normalmente a direita) e coloque o copo sobre a palma da outra mão.
    • Se a pessoa que estiver servindo o saquê for de posição social menor que a sua, você deve segurar o copo com uma só mão.
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    Brinde. Você pode dizer Kampai se estiver em um restaurante japonês. Encoste os copos. Se estiver bebendo com uma pessoa de posição social maior que a sua, a borda do seu copo deve estar abaixo da do copo dela.
  6. 6
    Beba devagar. O saquê é uma bebida muito forte e não deve ser bebida depressa. Quando estiver bebendo, vire-se para fora da visão da pessoa que for de posição social maior. Se estiver bebendo com alguém de posição muito maior, não seria inadequado virar de costas antes de beber o seu saquê.

Dicas

  • O saquê normal, o honjozo-shu e o shunmai-shu normalmente são servidos quentes, enquanto o ginjo-shu e o namazake (saquê não pasteurizado) são servidos frios.[1]
  • A melhor maneira de determinar em que temperatura o saquê deve ser servido é deixar o saquê frio esquentar naturalmente, provando de tempos em tempos para ver em que temperatura ele fica ótimo.
  • O saquê tradicionalmente é consumido com lanches (sashimi), mas não durante uma refeição.
  • Se seus amigos continarem a encher seu copo e você não quiser mais, beba bem devagar, para que o copo não fique mais vazio.
  • Geralmente, o saquê deve ser consumido três meses depois da compra ou em duas a três horas após a abertura da garrafa. O saquê que não for consumido imediatamente deve ser guardado como vinho.

Avisos

  • Só porque está escrito vinho de arroz no cardápio não significa que ele é um saquê de verdade. Várias bebidas, como shochu to mao tai, são destilados de arroz oriental, mas elas não são saquê.
  • O termo para quando você se serve de saquê é Tejaku, e é considerado rude.

Materiais Necessários

  • Saquê
  • Tokkuri
  • Ochoko
  • Pequena panela

fonte: http://pt.wikihow.com/Servir-e-Beber-Saqu%C3%AA

Conhecemos o homem pelo seu silêncio

Oliver Herford

Citações

Melhor do  que mil dias de estudo diligente é um dia com um grande professor.

Provérbio japonês

Como inserir código-fonte em uma postagem de um blog

.
No post anterior, precisei colocar vários códigos-fonte de exemplos, o que foi uma tarefa árdua. Por algum motivo que os experts em html devem saber (mas eu não...), o Blogger cismava de estragar minha formatação. Identação então, nem pensar... o bicho teimava em colocar tudo alinhado a esquerda! Achei que tinha resolvido isso, usando a dupla <> e < / pre >, e colocando um pontinho na primeira posição, pra ele respeitar meus espaços da identação...

Tava indo tudo muito bem, até que tentei colocar um exemplo de um laço for... rapaiz, nem com reza braba!! O bicho simplesmente sumia com um pedaço do código! Alguma combinação de caracteres no for deve significar alguma coisa doida pra ele...

Enfim, acho que encontrei a solução para o dilema: sites que formatam código fonte, gerando código html prontinho pra você colocar no post. São eles:

Source code formatter
http://codeformatter.blogspot.com/2009/06/about-code-formatter.html

Format my source code
http://formatmysourcecode.blogspot.com

Em ambos, o funcionamento é o mesmo: você digita seu código-fonte numa caixa, aperta um botão, e ele gera o código html que formata seu código. Os sites geram também um preview, pra você conferir o resultado.

A partir daí, é só copiar o código em html gerado, e levar para seu post. No caso do blogger, quando você estiver na tela de digitação do post, clique na aba "editar html", e cole o código gerado na posição correta.

Abraços!


ps. pode-se tambem mudar o template:

http://vivianningyang.blogspot.com.br/2009/05/how-to-post-source-code-in-blogspotcom.html

How to post source code in blogspot.com

when I tried to publish a post in which I can show code snippets, I encountered some difficulties:
(1)Pieces between arrow brackets can not be displayed because in such a case Blogger will try to automatically corrected the HTML code by closing all tags such as an C++ library import<iostream>.
(2)There is neither line indent nor highlight. The code is ugly and hard to read.
So, how to display source code in a good manner? I did some research online. Here are the steps I followed to give the source code a "makeup":

Step 1: Edit the html template
(Layout->Edit HTML)
Edit Use google-code-prettify,a Javascript module and CSS file, to allow syntax highlighting of source code snippets in an html page.
There are many other modules which can do the same job, such as SyntaxHighlighter (You can save them in your google page)
(1) Backup the current template.
(2) Add code to "head" tag.
In the "head" tag, link to the Javascript and CSS files in google prettify code
<link href="http://google-code-prettify.googlecode.com/svn/trunk/src/prettify.css" rel="stylesheet" type="text/css"/>
<script src="http://google-code-prettify.googlecode.com/svn/trunk/src/prettify.js" type="text/javascript"/>

(3)Customize the "pre" tag
pre {
margin: 5px 20px;
border: 1px dashed #666;
padding: 5px;
background: #f8f8f8;
white-space: pre-wrap;       /* css-3 */
white-space: -moz-pre-wrap;  /* Mozilla, since 1999 */
white-space: -pre-wrap;      /* Opera 4-6 */
white-space: -o-pre-wrap;    /* Opera 7 */
word-wrap: break-word;       /* Internet Explorer 5.5+ */
}

(4)Add onload="prettyPrint()" to your document's body tag
- <body>
+ <body onload='prettyPrint()'>

(4)Save the new template.

Step 2: Format the code
(1) Download WebCodeFormatter which is a small Java app which replaces all the critical characters in your code with the appropriate unicode notations which is safer.
(2) Convert the source code and then copy it to your blog post.
(3) Write your code within
<pre class="prettyprint">
source code
</pre>


References:
1. "How to publish source code in Blogger.com"
2."Posting source code on Blogger"